秋の収穫 さつまいも掘り体験へ行ってきました
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和歌山も随分涼しくなり、やっと秋がやってきた感じです。
「秋」と言って連想する食べ物に栗やお芋、柿など豊富にあり
和歌山ではいろいろな作物の収穫体験ができる農園が多く、先日はさつまいも掘り体験へ行ってきました。
場所は和歌山市の新鮮村さんです。
和歌山の特産品直売所になっていてお店の裏に広大な畑が広がっていました。
まず新鮮村のスタッフの方に収穫方法を教えてもらいました。
最初にさつまいものツルを取ります。
マルチシートを外して
スコップをうねの丸みの横から入れて、土を掘り起こす
この時、芋を傷つけないように注意！
芋が残っていないかよく確認しながら掘っていきます。
２時間でお芋盛り沢山！
株によってついている芋の数が違いましたが、4人で70個！収穫できました^^
収穫したお芋はすべて持ち帰ることができ、
かつ、お土産にみかんもいただきました(^o^)
芋は、土をよく落とし、天日干しします。
天ぷらと大学芋にしていただきました♪
甘くてホクホクで美味しかったです^^♪
そして、さつまいものツルもいただき、
リースを作りました。
このツルを ↓ このように巻いて
今はまだ、乾燥中です。
出来上がったらこのブログでご報告します(*^▽^*)
今年もあと２ヶ月を切りました！
11月も畑乃家をよろしくお願いいたします(^▽^)/
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